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    Bebidas vegetales.Leche de soja. Propiedades de la soja.

    Las bebidas vegetales son un sustituto de la leche que ofrecen múltiples beneficiosos, son nutritivas, bajas en grasas y no aumentan el colesterol. Existen varios tipos, siendo el de soja uno de los más consumidos.

    ¿Qué beneficios aporta la leche de soja?

    • Es apta para personas intolerantes a la leche de vaca o a la lactosa.
    • La soja es una legumbre muy rica en proteínas y fitoestrógenos por lo que su consumo puede mejorar la sintomatología típica de la menopausia.
    • Al ser de origen vegetal no aumenta los niveles de colesterol, a diferencia de la leche de vaca.
    • Existen preparados de varios sabores: vainilla, cacao, neutro... 

     









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